شباب ستار
الكبدةالاسكندرانى 749093772
شباب ستار
الكبدةالاسكندرانى 749093772
شباب ستار
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
شباب ستار

شباب ستار| اغاني | العاب | مسلسلات | مهرجنات| لوبات| برامج دجي | فلاتر| بروجكتات|افلام عربي-افلام اجنبي-افلام هندي-اغاني عربي-اغاني-اجنبي-برامج كاملة-العاب-نغمات-سيمزات-خلفيات-شات-رسائل-مطبخ حواء-gemes-movies-photo-flash-اكوادcss-اكوادthml-تقنيات
 
الرئيسيةالرئيسية  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخول  
أهلا بك من جديد يا زائر آخر زيارة لك كانت في
آخر عضو مسجل Mo فمرحبا به


هذه الرسالة تفيد أنك غير مسجل .

و يسعدنا كثيرا انضمامك لنا ...

للتسجيل اضغط هـنـا


 

 الكبدةالاسكندرانى

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
el-shab7-tauson
المدير العام

المدير العام
el-shab7-tauson


. : الكبدةالاسكندرانى E861fe10
عدد المشاركات : 3017
تاريخ التسجيل : 21/02/2011
الموقع : shbab-star.yoo7.com
العمر : 29

الكبدةالاسكندرانى Empty
مُساهمةموضوع: الكبدةالاسكندرانى   الكبدةالاسكندرانى Empty12/3/2011, 6:43 pm

طريقة عمل الكبدة الاسكندراني

الكبدةالاسكندرانى 664309ا


:

المقادير
كيلو كبدة مقطعة شرائح رفيعة

ثوم مدقوق
البهارات شطة ( فلفل حار ) ، كمون ، كزبره ناشفة
فلفل حار أو
رومي مقطع شرائح
طماطم مقطعة
3 ملعقة كبيرة خل
عصير ليمونة

الطريقة
:


- تبلي الكبدة بالثوم و البهارات و الخل و الملح ، و دعيها
مدة يوم كامل في التتبيلة .

الكبدةالاسكندرانى 1_89_1939_38

- نضع زيت على النار حتى يسخن ثم نسقط فيه الثوم
المدقوق ونقلبه ثم نضع الكبدة ونقلب و ستظهر فوراً الرائحة الطيبة ، ونخفض الحرارة
بعد أن يتغير لون الكبدة و نضيف حلقات الفلفل الأخضر ليكمل نضجه مع الكبدة و نغطيها
و نتركها ربع ساعة و لا داعي لإضافة الماء .

الكبدةالاسكندرانى 2_89_1939_38






الكبدةالاسكندرانى 4_89_1939_39

و بعد ذلك نرفع الغطاء و نقلب جيداً حتى تتشرب مائها
و تتحمر فى زيتها.

الكبدةالاسكندرانى 5_89_1939_39

- قدميها ساخنة مع الخبز و سلطة الطحينة و السلطة
الخضراء والبطاطس المحمرة .

الكبدةالاسكندرانى 664309
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://shbab-star.yoo7.com
fareed tauson
مؤسس الموقع

مؤسس الموقع
fareed tauson


. : الكبدةالاسكندرانى E861fe10
عدد المشاركات : 3039
تاريخ التسجيل : 15/10/2010
الموقع : منتدي شباب ستار
العمر : 29

الكبدةالاسكندرانى Empty
مُساهمةموضوع: رد: الكبدةالاسكندرانى   الكبدةالاسكندرانى Empty13/3/2011, 7:33 am

شكرااااااااااا علي الاكلة الجميلة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://shbab-star.yoo7.com
el-shab7-tauson
المدير العام

المدير العام
el-shab7-tauson


. : الكبدةالاسكندرانى E861fe10
عدد المشاركات : 3017
تاريخ التسجيل : 21/02/2011
الموقع : shbab-star.yoo7.com
العمر : 29

الكبدةالاسكندرانى Empty
مُساهمةموضوع: رد: الكبدةالاسكندرانى   الكبدةالاسكندرانى Empty19/4/2011, 7:59 pm

بالف هنا وشفا ويارب تكون عجبتك وتعجب الجميع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://shbab-star.yoo7.com
 
الكبدةالاسكندرانى
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
شباب ستار :: عـــــالـــــــ ادم وحواء ــــــم :: قسم مطـــــ حواء ـــبخ-
انتقل الى: