el-shab7-tauson
المدير العام
. : عدد المشاركات : 3017 تاريخ التسجيل : 21/02/2011 الموقع : shbab-star.yoo7.com العمر : 29
| موضوع: الباستا فلورا 16/3/2011, 12:00 am | |
| الباستا فلورا المقادير : 2 كوب دقيق 2 بيضة ثلثين كوب سمن ثلثين كوب سكر 1ملعقة فانيليا كبيرة 1 ملعقة بيكنج بودر 4 ملاعق كبيرة مربى وتفضل مربى المشمش 1.الطريقة تخلط المقادير جميعا مع بعضها البعض حتى نصنع عجين متجانس مائل للتماسك اكثر من الليونة . 2. نقسم العجينة ثلثين وثلث أما الثلث الأول فنفرده فى صينية متوسطة الحجم . 3 . تفرد المربى فوق العجين المرود فى الصينية . 4 نبشر باقى العجينة بالمبشرة فوق الصينية أو نعملها على هيئة أصابع طويلة ترص طوليا وعرضيا على هيئة مربعات على العجينة المفرودة فى الصينية . 5. تدخل الفرن لمدة تتراوح بين 15 و25 دقيقة وبالهنا والشا للمزيد من مواضيعي | |
|