بسبوسة بالقشطة

بسبوسة بالقشطة

---

المقادير:

* 3.00
حبة
بيض

* 1.00
ملعقة شاهي
فانيليا

* 00.40
كوب
زيت سمسم

* 1.00
علبة
زبادي

* 1.00
كوب
سُكّر أبيض

* 2.00
كوب
سميد

* 2.00
ملعقة شاهي
باكنج باودر

* 1.00
علبة
قشطة

* 2.00
كوب
قطر - شيرة


الطريقة :

- تحضر صينية مدهونة بالزيت وترش بالدقيق مع الاطراف وتدخل الفرن قليلاً.
- توضع المقادير السابقة بالترتيب بالخلاط الكهربائي (ما عدا القشطة
والشيرة)ثم توضع بالصينية ونضع القشطة باماكن عشوائية على الوجه ملعقة
ملعقة ثم تدخل الفرن على نار هادئة وتحمر من الاعلى ثم تترك لتبرد ثم تشرب
بالشيرة .