قرنبيط باللحمة المفرومة روعة

المقادير


2.0 ملعقة صغيرة ملح
1.0 ملعقة صغيرة فلفل اسود
1. كوب صلصة طماطم
1 حبة قرنبيط
4 حبة بيض
250 جرام لحم مفروم


طريقة
التجهيزات:
تعصج اللحمة.
يقطع القرنبيط ويسلق.
يضرب البيض مع الملح والفلفل جيدا.

تغمس قطع القرنبيط في خليط البيض وتقلي حتي النضج.
توضع قطع القرنبيط في صنية ويضاف اليها اللحم المعصج ثم الصلصة.
ثم توضع الصنية بالفرن لمدة 10دقائق.