بسمة1
ستار جديد
. : عدد المشاركات : 5 تاريخ التسجيل : 03/07/2011 العمر : 31
| موضوع: طريقه عمل كرات الشوكولاته بالمكسرات 3/7/2011, 10:58 pm | |
| بسم الله الرحمن الرحيم اليوم جايب طريقه جديده لعمل الشوكولاته من ابتكاري ممكن تقدميها في عيد الام و انا مجربها شخصيا
المقادير : -ربع كيلو شوكولاته خام -2 ملعقه جيلاتين بودر -كميه من الزبيب و اللوز المقشر و البندق ( او اي مكسرات ) -كوب جوز الهند الطريقه : _ نذيب الجيلاتين في كوب من الماء علي النار مع التقليب حتي تمام الذوبان , و يضاف اليه قطعه شوكولاته لاعطائه اللون و القوام , ثم نضيف جوز الهند و الزبيب و اللوز المقشر المطحون مع قليل من السكر ثم نتركه جانبا , نذيب الشوكولاته في حمام ماء ساخن . بعد تماسك المخلوط الاول نقوم بتدويره علي شكل كور صغيره ثم نغمسها في الشوكولاته المذابه و نضعها في طبق حتي تتماسك واحده تلو الاخري , ثم توضع في الثلاجه حتي تتماسك اكثر و يمكن مضاعفه الكميه حسب الرغبه | |
|
lol
. : عدد المشاركات : 20 تاريخ التسجيل : 04/07/2011 العمر : 33
| موضوع: رد: طريقه عمل كرات الشوكولاته بالمكسرات 4/7/2011, 1:00 am | |
| | |
|
miki
. : عدد المشاركات : 35 تاريخ التسجيل : 04/07/2011 العمر : 23
| موضوع: رد: طريقه عمل كرات الشوكولاته بالمكسرات 4/7/2011, 1:46 pm | |
| يم يمي ليدي
شكرا ع الموضوع الاكثر من رائع
تقبل ي مروري
تحياتي ميكي | |
|
M!Ss JOjo0
ستار جديد
. : عدد المشاركات : 10 تاريخ التسجيل : 04/07/2011 العمر : 28
| موضوع: رد: طريقه عمل كرات الشوكولاته بالمكسرات 4/7/2011, 4:15 pm | |
| ممممممممممممممممم
يمي يمي يمي
مرررررررررة رائعـ
يسلمووووو | |
|
el-shab7-tauson
المدير العام
. : عدد المشاركات : 3017 تاريخ التسجيل : 21/02/2011 الموقع : shbab-star.yoo7.com العمر : 29
| موضوع: رد: طريقه عمل كرات الشوكولاته بالمكسرات 6/7/2011, 12:36 am | |
| | |
|